Верховой рыхлокустовой многолетний злак. Корневая система мочковатая, развита в пахотном слое почве, в подземной части образует рыхлую и слабую на разрыв дернину. Длина корней 18-20 см. Стебли прямые, иногда наклоненные, а у северных форм даже лежачие, тонкие, голые, с утолщенными узлами, 40-115 см высотой. Листья узколинейные, иногда средней ширины, по краям шероховатые, с нижней стороны блестящие, до 22-30 см длиной. Соцветие - метелка, сжатая, во время цветения раскидистая, 15-17 см длиной. Колоски линейно-удлиненные, 3-10 цветковые. Колосковые чешуи притупленные, гладкие, по краю пленчатые. Нижние цветковые чешуи безостые. Плод - продолговатая зерновка, желобчатая. Масса 1000 семян 1,6-1,8 г. Растение озимого типа развития. Плодоносит со 2-го года развития. Цветение - июнь, созревание - июль-август. Ветроопыляемый перекрестник. 2n=14.

Растение устойчиво к частым скашиваниям, быстро после них отрастает и интенсивно кустится. Овсяница морозостойка, весной отрастает рано, устойчива против ранних и поздних весенних заморозков. Не устойчив к засухе. Успешно произрастает на основных типах почв лесной и лесостепной зон, включая увлажненные легкие и окультуренные торфяные и перегнойно-глеевые почвы.

Трава вполне удовлетворяет требованиям культуры на обыкновенных газонах. Продолжительность ее использования при регулярном достаточном увлажнении 15 и более лет. Однако она не подходит для создания декоративных газонов из-за грубой и широкой листовой пластинки, а также образования отдельных нередко изолированных друг от друга пучков побегов и соответственно невысокого проективного покрытия поверхности почвы зелеными частями трав.

Используется для создания луговых и долголетних обыкновенных газонов.

Смеси, в которые входит овсяница луговая:
— «Городская классик»
— «Городская быстрая»
— «Городская зимостойкая»
— «Для укрепления откосов и склонов»
— «Универсальная»
— «Парковая»
— «Для укрепления откосов экстра»
— «Засухоустойчивая»
— «Теневыносливая классик»
— «Русская усадьба ЭКОНОМ»
— «Мавританский газон»
— «Северная эконом»
— «Северная классик»
— Ландшафтный (Euro Grass Berliner Tiergarten)